Art de Vivre(暮らしのアート）

帰り際、小田原駅近くにある和菓子　菜の花によってもらいました。ここのお菓子、ほのぼのとした感じで、でも材料にもこだわっていてとてもおいしいです。写真は夏限定の笹の露というお菓子。吉野葛のぷるん、つるんという感じがなんともよいのです。冷蔵庫にいれるとくずがにごるので、氷水で冷やしてお召し上がりください、というのも粋ではないですか。あっという間に食べてしまいました。...

今日は満月。そのせいでしょうか、昨日から今日にかけて不思議と3日分くらい忙しかったです（笑）。まず、磁気の月20日（8月14日）から札幌の主人の実家に、子供たちと行きました。涼しくて、楽しくてゆっくりしたかったのですが、22日（8月16日）に広島から車を夫と運ぶ約束をしていたのでわずか2泊で移動となったのでした。で、ここからが妙に複雑なのですが、札幌から広島への直行便を希望していたのですが、お盆のせいか混んで...

帰宅して疲れているはずなのに、無性にお菓子が作りたくなりオレンジケーキを焼きました。これも気の入った食べ物を食べたせいでしょう。食べ物ってすごい。。。バターも先日しばらくぶりに手に入りました。高かったけど、うれしかった。軽い感じに焼きあがりましたが、オレンジのスライスがいいアクセントになっています。次回はもっとお酒をいれてしっとりと作ってみよう。最近のお気に入りがこのコニャック入りのスライスオレン...

行きのバスで偶然お友達と遭遇。気になるパン屋さんに寄るけど、一緒にいく？と誘われ、もちろん行きたい！といそいそと後をついて行く事に。お店に到着したら、一見してパン屋さんとは思えないおしゃれな外観。まるでジュエリーでも売ってそう。あれー、この店名どこかで聞いたことあるぞ。そうか、あっちゃとDODOのお気に入りのパン屋さんだ。一度来て見たかったんだ。うれしいなあ。ケーキもおいしそう。ショーウインドーに並べ...

昨日はチャーミング・セールに出かけた。必要なものはなくて何か宝探しにいくような感じで出かけたのですが、ちょっと出遅れたので、今回は大きな収穫なし。でも、雰囲気にあおられてむだなものを買うよりは、いいかなと思う。アントショップさんで唯一の収穫品エコバッグを買った後に、香炉庵でいちご大福を買って帰ろうと思い立ち寄るとチャーミング限定お菓子袋があったのでそれを購入。500円で中には黒庵どらやき、栗饅頭（小...

代官山の店が11時半オープンだったので、自由が丘のCUOCA（クオカ）にもいってみた。ネットで買えるけど、実店舗もみてみたかったの。製菓材料は、さすが充実。ライブラリーも気になる本がいろいろあった。国産の製菓用の小麦粉と、使いやすそうなホイッパー、エコバッグを買った。他に代官山では、ヒルサイド・テラスで雑貨をみたり、キャス・キッドソンの本店やニームにいったりした。短い時間だったけど、たくさんまわれて満足...

今日は代官山に行きました。一番の目的はIL PLEUT SUR LA SEINE。ここでケーキを食べること。ここは製菓教室なども開いている有名なパティスリー。以前からうわさを聞いて、一度食べてみたかったのです。開店と同時に店内にはいり、さっそくランチを注文。ラタティイユとかぼちゃのスープ、パンのセットを注文。これで840円。プラス飲み物が315円は良心的。どちらも野菜の味がしっかりして、とてもおいしかった。そして、最後にお...

今日はお休み。午前中は、ヨーガに行った。前回よりも時間がたつのが早く感じられた。リラックス。太陽礼拝のポーズ、鷲のポーズなどをした。先生が、「春が近づくにつれて、後頭部からはじまって、肩甲骨、骨盤とちょうちょの形をした骨が開いていきます。」と教えてくれた。むろん1センチもがばっと開くのではなく、ほんの1ミリから数ミリ程度。でもこれが開かないことで花粉症の症状が出る人は多いそう。肩甲骨を開かせる体操を...

火曜日、アップルパイの作り方を教わりにお友達の家を訪問した。きっかけは、彼女の作ったアップルパイをおすそわけしてもらい、その味がとても気に入ったから。余分なものを使っていない、卵も牛乳も入ってない、シンプルなお菓子。レシピを教えてもらえれば、と「作り方を教えてください」とお願いしたら、おうちで作りながら教えてくださるという。忙しいのに、面倒だろうに、本当に本当にありがとう、と感謝しながらおうちにう...

ビゴのガトー・オ・ポムとレ・グラヌーズのラスクとプーケットのお土産にいただいたブルーミング・スパ（有名なのかな？）のゴマのクッキー。...