Art de Vivre(暮らしのアート）

城山三郎さんといえば、硬派な作家として知られているが、印象的な横顔のポートレートと、タイトルにひかれて買ってしまった。仲の良いご夫婦だったらしい。若い時の衝撃的な出会いを経て、結婚。その後、子供を持ち、亡くし、親御さんを看取り、ふたたび夫婦ふたりだけの生活をはじめてしばらくたったころ最愛の妻が癌に。。。妻が亡くなった後、彼はそれを受け入れられなかった。通夜も告別式も拒否した。妻と過ごした家にも帰れ...

ビゴのガトー・オ・ポムとレ・グラヌーズのラスクとプーケットのお土産にいただいたブルーミング・スパ（有名なのかな？）のゴマのクッキー。...

昼に友人が遊びにきてくれた。おみやげにビゴの焼き菓子とお花をいただいた。外はとても寒いが、赤でまとめたお花で部屋のなかは春のよう。簡単な食事でもてなしたが、こちらが恐縮するくらい喜んでくれた。喜ぶ、それを表現する、というのも素敵な才能のひとつ。私は思っていても、それをあらわすのが苦手なので、彼女達の才能がうらやましい。楽しい時間を過ごした。...

今日は関東地方で初雪。こちらもときおり強く降ったりやんだりしながら、降っています。昨日は午前中はヨーガの体験に行ってきました。ずーっとやりたかったのです。お友達に同行してもらったので、心強かったです。先生を最初拝見したとき、「。。。浮世離れした人？」（ごめん（笑））と思ったのですが、指導の仕方、声の響きなどが気に入りました。整体の要素もあるヨガで、季節にあったからだのあわせ方なども教えてもらいまし...

今日、水曜日。予約してたアヴェダの美容院にカラーリングに行った。店に向かう途中歩きながら、紫系の黒、となんとなく閃いたので、そんな色にしてもらった。光があたると紫っぽくみえて、きれい。私の担当の人が「3月で結婚して、遠くにいくのでやめるんです。」といっていた。気心も知れるようになって残念だが、おめでたいことなので幸せになってほしいと思う。その帰り、おらんちゃんのところによって新年の模様替えした店内...

前にやいたシフォンがすでになくなりそうになったので、追加で焼くことに。マッカランのマーマレードを混ぜて焼いた。焼く温度や時間を少し変えてみたら、ふくらみがたりなかった。残念。ちなみにベーキングパウダーは入れてない。おもに卵白の力で膨らませている。シフォンケーキって楽しい。知り合いでシフォンケーキを毎日焼いている方がいるが、気持ちが少しわかる。ふくらむと楽しいし、おもったほど手間もかからない。重くな...

昼は炊き込みご飯に。冷蔵庫に保存しておいたかつおぶしと昆布のだしを利用した。だしをとってあるとすぐに作れて便利。この東哉のお茶碗は軽くて、手でもった感じはとてもいいのだが繊細で壊れやすい。洗うとき、おくとき、細心の注意で接している。...

昨日は仕事だったけど、朝起きたら娘が「吐き気がするー。おなかが痛い。」と訴えるのでお休みをもらうことに。前日から夕飯の下ごしらえをして、早く起きてアイロンをかけて、準備万端！整ってるときに限って、なんと皮肉なことよ。。。ちょっとした風邪で、昼くらいにはほとんど元気になっていた。時間があるので、いつもできないことをしようと思い、シフォンケーキを焼いた。粉は富沢商店のケーキ用国産小麦で。てんさい糖を使...

ゆうべはこの料理にチャレンジ。家にあった、だいこん、にんじん、長いも、ねぎを使いました。かつおぶしと昆布でしっかりだしをとって醤油と酢を足した液に揚げた野菜をじゃんじゃん入れる。大根や長いもって揚げたらどんな味になるんだろう？ってどきどきわくわくしながら作りました。結果、すごくおいしかった。大根も長いもも揚げるといままで食べたことのない食感に変わって、それがまたとてもおいしくてやみつきになりそうで...

たなかれいこの新・日常食　自然の元気をいただきます。　文化出版局も購入しました。旬のいい素材と本物の調味料があれば、料理はより簡単になる。体にもいい。素材のおいしさを最大限に引き出す料理、その持ち味を活かす料理は最高の贅沢。。。そんな考え方に基づいた野菜中心のお料理が載っています。野菜をおいしく食べるための保存方法や扱い方も載ってるので参考になります。昨年末、ふと「来年はきちんと食と向き合う1年に...

千葉のファームから無農薬、有機野菜が届きました。ご家族で手間隙かけて作っている大事な野菜です。去年八ヶ岳から取り寄せた野菜もとてもよかったのですが、冬の間は休閑期なので今回はこちらを試してみました。白菜、キャベツ、にんじん、青梗菜、ブロッコリー、ホウレンソウ、大根、カブ、ねぎ、菜花、ベニナバナなどが入ってお試しセット送料込2500円でした。通常は3000円で、500円の割引です。注文してからわくわくして待っ...

昨日つきたてのおもちが届いたので、帰ってきてから小豆を煮ました。冬になってからはじめてのおしるこが食べられます。うれしいな、おもち大好きなの。...

今日は特に予定のない休日でした。何をしようかなー、そうだ髪を切りにいこう！と美容院に行き、そのあと横浜そごうにいきました。今月はミレニアムカードのバースデー特典でいろいろ招待やサンプルプレゼントがあるのです。化粧品のサンプルをいくつかもらい、そのあとそごう美術館に行きました。プラハ国立美術館展でルーベンスとブリューゲルの絵をみてきました。フランドル絵画、割と好きです。ルーベンスの絵は以前ルーブルで...

仕事が始まり、学校がはじまりやっと日常が戻ってきました。あっという間に年が明け、冬休みも終わりました。帰省の荷物もまだ片付いていません。クリスマスツリーは5日に片付けました。年賀状は札幌で書こうと思っていたら、家に忘れてしまい結局7日に出しました。。。普段の生活が一番好き。普段に戻ってよかった（ほっ。）花を飾る心の余裕がやっと戻ってきました。連休は家の片付けと掃除で終わりそうです。...