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2007.09.12

昼ご飯

20070912000841


楽しい偶然から、お友達の家でお茶をすることになり遅めの昼食。

最近だしをとることに凝っていて、自分で作った味噌汁だけど、とてもおいしい。これぞ手前味噌(笑)。

だしの力の偉大さを知る。

友人からしばらく前のリンカランをかりて、辰巳芳子さんの出しの取り方がのってたのでそのうちやってみよう。

今日はたまねぎと豆腐と卵にした。

あと炊き込みご飯。

炊き込みご飯大好き。
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